"SIAM LE BELLE MASCHERINE TUTTE ALLEGRE E PROFUMATE..."

Stamani, entrando al panificio “Il Fornaretto”, lo sguardo si è posato avido e goloso sui dolci di carnevale: frittelle di riso, semplici e ripiene di crema, cenci, cantuccini e corolli.

Un dolcissimo profumo di zucchero e di vaniglia si mescolava con quello del pane appena sfornato.

E, poi, la sorpresa! Sistemate su due vassoi facevano bella mostra allegre mascherine di pastafrolla.

Sfiziose e birichine (foto) se ne stavano una accanto all'altra, pronte per essere acquistate.

Ce n'erano di due tipi: interamente coperte di cioccolata, oppure a metà.

Sulla parte alta, decorate con granellini di zucchero colorati, come piccoli coriandoli.

E sarà festa nelle case o per le strade. Carnevale è allegria, spensieratezza, voglia di divertirsi e di scherzare.

Per i bambini, soprattutto, con maschere di ogni tipo, palloncini, stelle filanti e coriandoli.

Sto aspettando il mio turno, intanto le mascherine di cioccolata vanno a ruba.

I proprietari mi assicurano che le stanno continuamente preparando, la richiesta è sostenuta.